金沢に酔狂なうどん屋あり

笑培処　古納屋
金沢市元菊町17-17
もしもし　076-224-5550
営業時間　11:00〜22:00
定休　 　火曜日
駐車場有り

クコ、甘茶など５種の生薬を煎じた水で粉を練ると、出来上がったタネは鮮やかな浅黄色になる。
湯に放つと若草色に。

　　　上から
　　　「嫉苦想（やけくそ）」（1050円）
　　　「親不孝もの」（1018円）
　　　「四苦八苦」（888円）

　　極めつけ　大保楽　栃の大椀に伊勢エビ、鴨、きのこ、餅・・
　　　　　　　　　　　　金沢の伝統工芸品金箔入りの大ぶるまい。
　　　　　　　　　　　　２人前　8000円

奇夢地うどん　特注キムチ。夏は冷やして、冬は暖かくして。
　　　　　　　　　1515円